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2 février 2010 2 02 /02 /février /2010 04:22

UN MARBRE AU CHOCOLAT MOELLEUX A SOUHAIT...
Une recette donnée par mon amie Sassia, que j'ai légèrement modifiée Ingrédients : 3 verres de farine 1 verre de sucre 1/2 verre d'huile 1 vanille 1 levure 1 verre d’eau très chaude 3 oeufs 100g de chocolat fondu dans 1/3 de la pâte Mettre dans un moule...
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Published by *Choco* - dans TOUT CHOCOLAT
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26 janvier 2010 2 26 /01 /janvier /2010 04:18

BISCUITS A LA CUILLERE
J'ai tenté pour la première fois les biscuits à la cuillère... Une recette très simple pour ces biscuits "maison" Ingrédients 5 oeufs séparés 150g de farine 100g de sucre Battre les blancs en neige ferme. Mixer les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils...
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Published by *Choco* - dans BISCUITS
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15 janvier 2010 5 15 /01 /janvier /2010 10:59

FONDANT CHOCO-MARRONS
Ingrédients 200g de chocolat à 70% de cacao fondu 70g de compote 40g de beurre (ou margarine) fondu 30g de sucre 50g de farine 4 œufs Garniture : 5 cuillères à soupe de crème de marrons vanillée Mélanger les ingrédients dans l’ordre. Dans un moule (26...
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Published by *Choco* - dans TOUT CHOCOLAT
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9 janvier 2010 6 09 /01 /janvier /2010 11:44

TARTE AUX POMMES
Une petite recette de tarte aux pommes toute simple mais légère et délicieuse... Ingrédients : 250g de Pâte à tarte Express version sucrée, étalée (moule de 28 cm) 5 pommes 2 sucres vanillés 200g de compote de pommes sans sucre ajouté Garnir la pâte de...
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Published by *Choco* - dans TARTES, TOURTES
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1 janvier 2010 5 01 /01 /janvier /2010 13:55

Bonne année!!!!
Je vous souhaite une excellente année 2010!!!!!!!! A très bientôt pour de nouvelles recettes.... N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter (en haut à gauche)
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Published by *Choco* - dans PAPOTAGE
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31 décembre 2009 4 31 /12 /décembre /2009 15:36

Bonnes fêtes!!!
à tous les gourmands!! Rendez-vous en 2010 pour de nouvelles recettes...
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Published by *Choco* - dans PAPOTAGE
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25 décembre 2009 5 25 /12 /décembre /2009 06:10

Le fameux PAIN SANS PETRISSAGE!!!
Une recette qui circule depuis longtemps sur la blogosphère et qui a fait ses preuves Je l'avais découverte pour le première fois sur supertoinette Voici celle que j'utilise : Ingrédients 750g de farine 25g de levure fraîche 550g d’eau 2,5 cc sel 1 petite...
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Published by *Choco* - dans PAINS
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23 décembre 2009 3 23 /12 /décembre /2009 05:18

LES CHOUQUETTES!!!
Ingrédients 250 ml d'eau 70g de margarine ou huile 130g de farine 4 œufs entiers Faire chauffer l'eau + la margarine Des que ça bout, ajouter hors du feu, en un seul coup, toute la farine. Bien remuer pour que la pâte se dessèche, en remettant si besoin...
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Published by *Choco* - dans BASES
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16 décembre 2009 3 16 /12 /décembre /2009 06:00

MA CREME PATISSIERE rapide au micro-ondes et allégée...
Pour toutes sortes de garnitures : Génoises, tartes, viennoiseries, etc.... Ingrédients: 1/2 litre de lait (de soja en version parvée) 2 c à soupe de vanille liquide 2 œufs 15 g d'édulcorant liquide ou 50g de sucre 55 g de farine ou maïzena La technique...
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Published by *Choco* - dans CREMES ET FLANS
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14 décembre 2009 1 14 /12 /décembre /2009 09:58

MOUSSES LIEGEOISES AU CHOCOLAT
Des mousses légères et délicates.... Chantilly : 200ml de crème liquide ou parvée (Rich’s) Battre la crème en chantilly. Mousse au chocolat : 200g de chocolat 4 œufs Fondre le chocolat au micro-ondes 2 minutes 500W Laisser refroidir L’ajouter aux jaunes...
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Published by *Choco* - dans TOUT CHOCOLAT
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